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INGRÉDIENTS
type 480 * 100% farine de blé (* ingrédient certifié biologique).
DESCRIPTION
La farine de blé biologique est obtenue par broyage de grains nettoyés de blé tendre. La farine de mouture 480 est parfaite pour la pâtisserie, notamment les génoises légères, pour la pâte à crêpes, ainsi que pour les plats à base de farine.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1419 kJ / 335 kcal
Lipides - 0,9 g < br /> dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 68 g
dont sucres - 1,4 g
Protéines - 12 g
Sel - 0,02 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Stocker dans un endroit sec et frais.
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