RIZ BRUN ROND BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (20 kg)

INGRÉDIENTS Riz rond à grains entiers* 100% (*ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION Le riz rond à grains entiers biologique se caractérise par un arôme et une odeur spécifiques, grâce auxquels il s'harmonise harmonieusement avec de nombreux plats. Il conserve tous les ingrédients précieux contenus dans la balle, ce qui le rend plus précieux que le grain décortiqué. Nous recommandons le riz rond pour des plats tels que le risotto, les ragoûts de riz et les salades. MODE DE PRÉPARATION Cuire le riz préalablement rincé dans un rapport 1:2 (1 portion de riz pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 35 minutes. VALEUR NUTRITIONNELLE DANS 100 g Valeur énergétique - 1479 kJ / 349 kcal Lipides - 2,2 g dont acides gras saturés - 0,5 g Glucides - 74 g dont sucres - 0,9 g Protéines - 7,2 g Sel - 0,03 g CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES Conserver au sec et au frais lieu. INFORMATION Le numéro à la fin du nom de la matière première détermine le numéro de la brigade Bio Planet chargée de conditionner cette matière première.